Lucca Blog

Beef Carpaccio Nasıl Yapılır? En Lezzetli Beef Carpaccio Tarifi

Beef Carpaccio Nasıl Yapılır? En Lezzetli Beef Carpaccio Tarifi

Dana Carpaccio olarak Türkçe'ye geçmiş bu mükemmel lezzet Lucca Menü içerisinde en lezzetli et yemeklerinden biri. Lucca'ya gelenlerin sıkça sipariş verdiği bu lezzet yapımı ve hazırlanışı itibariyle ustalık istiyor olsa da Beef Carpaccio nasıl yapılır? diye soranlar...

Grilled Meatball Tarifi: İtalyan Usulü Köfte Nasıl Yapılır?

Grilled Meatball Tarifi: İtalyan Usulü Köfte Nasıl Yapılır?

Grilled Meatball Tarifi yapımı kolay, ızgarada . Geleneksel teknik, inanılmaz derecede hassas, İtalyan aroması ve Parmesan peyniri ile doldurulmuş bu köfteler daha sonra karamelize barbekü ızgarasında mükemmellik için ızgarada pişirilir! Ağızda eriyen bu köfteler, bir...

Beef Taco Nasıl Yapılır? Beef Taco Tarifi

Beef Taco Nasıl Yapılır? Beef Taco Tarifi

Lucca Menü içerisinde misafirlerinin favori lezzetleri arasında yer alan Beef Taco aslında yapımı son derece kolaydır. Elbette Lucca Style aşçılarının usta ellerinde bir başka lezzete sahip olan Beef Taco evde de yapılabilir. Sizler için Beef Taco Tarifi veriyoruz....

Bebek Kafe Mekanları: Lucca’nın Farkı Tarzında

Bebek Kafe Mekanları: Lucca’nın Farkı Tarzında

Türkiye'nin en ünlü semtlerinden biri olan Beşiktaş'ın Bebek Semti bir çok önemli ve başarılı mekana ev sahibi yapıyor. Bebek Kafe Mekanları bu ünlü semtin sakinlerine en iyisini ve en kalitelisini sunmaya gayret ediyor. Fakat içlerinden bazıları bir adım öne çıkıyor....

Japon Usulü Tavuk Yakitori Nedir?

Tavuk yakitori, şiş üzerinde servis edilen kolay bir Japon ızgara tarifidir. Et, sıcak bir barbekü ızgarasında pişerken tuzlu-tatlı bir sosla kaplanır. Birkaç ekstra tarafla servis edilen bir kalabalık veya akşam yemeği için hızlı bir meze. Lucca Menü içerisinde en...

Jasmine Rice (Jasmine Pirinci) Nedir? Nerelerde Kullanılır?

Jasmine pirinç; yasemin pirinci, kokulu pirinç gibi isimlerle anılır. Genellikle uzak doğu menşeilidir, hoş kokuludur ve beyaz pirinç sınıfındadır. Uzun taneli bu pirinç özellikle Tayland’a özgüdür. Kahverengi Yasemin Pirinci Kahverengi yasemin pirinci de elbette...

Sushi Rehberi: Anlamı ve Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Sushi Rehberi: Anlamı ve Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Japonya deyince akıllara gelen öğelerden biri de Sushi. Bilmeyenin merak ettiği, bazısının sevmediği, bazısının ise müdavimi olduğu bir yiyecek Sushi. Bu yemeği gerçekten tanımak isteyenler için ufak bir Sushi rehberi hazırladık. Bebek'in en güzel mekanı Lucca'nın da...

Gochujang Sos Nasıl Yapılır? En Lezzetli Kore Sosu Tarifi

Gochujang Sos Nasıl Yapılır? En Lezzetli Kore Sosu Tarifi

Kore mutfağı değeri son yıllarda anlaşılan bir mutfak türü. Kore lezzetleri dünyayı ele geçirmeye başlarken özellikle sosları ile öne çıkan bu mutfağın nadir örnekleri çok uzun zamandır Lucca Style bünyesinde mevcut. En usta aşçıların elinden çıkan çeşitli lezzetlerde...

Bebek’te Kahvaltı Lucca’da Bir Başka

Bebek’te Kahvaltı Lucca’da Bir Başka

Lucca Style markası her geçen gün adından daha çok söz ettirmeye devam ediyor. Lucca'nın hemen her öğünde birbirinden güzel menüleri sunduğu aşikar. Fakat Bebek'te kahvaltı deyince akıllara çok uzun zamandır bu mekandan başkası gelmiyor. B Bebek'te kahvaltı bu muhitin...

İstanbul Bebek Gece Kulüpleri: Gecenin Kalbi Lucca’da Atıyor

İstanbul Bebek Gece Kulüpleri: Gecenin Kalbi Lucca’da Atıyor

Coğrafyanın kalbinin attığı yerlerden biri olan İstanbul, gecenin de renginin yaşandığı bir dünya markası. İstanbul gece hayatı bir çok ülkeden daha yoğun, daha çılgın, daha dolu. Bu açıdan bir çok kişi İstanbul'u parmakla gösteriyor. Şüphesiz İstanbul'un da kalbi...