Lucca Style’da içkinizi güzellerştirmek için kokteyl garnitürleri hazırlıyoruz. Peki siz de evde Lucca kalitesinde kokteller sunmak ister misiniz?
Hünerlerinizi göstermek için ufak bir arkadaş toplantısı ya da romantik bir gece planlayabilirsiniz. Gerçekten unutulmaz bir randevu için, doğru hareketleri biliyorsanız, Happy Hour’un lezzetini ve keyfini evinizde bile yeniden yaratmanın mümkün olduğunu keşfedeceksiniz!
Minimum çaba, maksimum memnuniyet. meze tabağı mükemmel, Lucca şıklığı var!
Kokteyl Garnitürleri: İçecekleriniz İçin Yaratıcı Narenciye Dekorasyonları
Bugün size kokteyl garnitürleri nasıl yapılır öğreteceğiz. Lucca Style’da ya da gittiğiniz bir barda içki ikram edildiğinde dikkatinizi çekmiştir. Garnitürler, teknik jargonda, kokteyl süslemeleridir. Portakal kabuğundan limon dilimine kadar doğrudan içeceğin içine veya bardağa yerleştirilebilirler. Kokteyl garnitürleri, meyveli bir tat veya zıt bir nota vermenin yanı sıra içeceğinizi daha çekici hale de getirirler. Sonuçta, önce gözlerinle içersin …
Narenciye ile Kokteyl Dekorasyonu: Portakal ve Limon Nasıl Kesilir?
Profesyonel araçlara ihtiyacınız olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. İhtiyacınız olan tek şey, mutfağınızda zaten bulunan birkaç aksesuardır :
- Kesme tahtası
- Keskin bir bıçak
- Patates soyucu.
Limon ve Portakal Kabuğu ile Süslemeler
Narenciye kabuğu rendesi, konu kokteyller olduğunda mükemmel dekorasyonlarından biridir. Ayrıca kolay, hızlı ve israfı önlemenin iyi bir yoludur.
Klasik narenciye garnitürleri
- Kabuğu işlenmemiş limon ya da portakal seçin.
- Çok ince ya da çok kalın olmamasına dikkat ederek patates soyucuyla bir parça kesin.
- Şimdi keskin bir bıçak ve bir kesme tahtası kullanarak fazla acı beyaz zar çıkarın.
- Narenciye kabuğunu beyaz tarafı yukarı bakacak şekilde çevirin ve içeceğin üzerine yerleştirin. İsterseniz klasik spiral şeklini vermek için bir pipetin veya kaşığın etrafına sarabilirsiniz.
Meyve Kokteyli Süslemeleri İçin Kurutulmuş Narenciye
Görünümü güzel olduğu kadar lezzetli olan kurutulmuş narenciye meyveleri, kokteyller için mükemmel bir dekorasyondur. İster portakal, limon veya misket limonu, ister greyfurt, mandalina ve pomelo olsun, tek yapmanız gereken…
- Meyveleri yıkayın ve kabuğunu bırakmaya dikkat ederek dilimler halinde kesin.
- Dilimleri, bir fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin, birkaç yaprak aromatik bitki (örneğin, portakal ve biberiye kombinasyonu şiddetle tavsiye edilir) ve tadına göre pudra şekeri ekleyin.
- Yaklaşık iki saat boyunca 100°C sıcaklıktaki fırında pişirin, ardından ters çevirin ve bir saat daha pişirin. Alternatif olarak, eğer varsa, bir kurutucu da uygundur.
- Kurutulmuş meyveyi kullanmadan önce soğumaya bırakın ve ardından ağzı sıkı bir şekilde kapatılmış cam bir kavanozda veya buzdolabı poşetinde saklayın. Serin ve kuru bir yerde saklayın. 3-4 hafta içinde kullanın.
Portakal, Limon Suyu Jöleler
Klasik garnitürlerden sıkıldınız mı? Daha yaratıcı olmak için narenciye suyuyla jöleleri deneyin! Bunun için sadece işlenmemiş narenciye suyuna, jelatine ve şekere ihtiyacınız olacak. Daha sonra jöleyi klasik buz kalıplarına dökün: Bu şekilde içecekleriniz için çok sayıda renkli küp narenciye suyu jölesi elde edeceksiniz!
İlginizi çekebilecek diğer yazılar:
- Karamelli Fındıklı Latte Tarifi
- Nutella Pancake Nasıl Yapılır? En Güzel Nutella Pancake Tarifi
- Tavuklu Sezar Salata Nasıl Yapılır? Tavuklu Sezar Salata Tarifi
- İstanbul Bebek’te T Bone Steak Nerede Yenir?
- Partilerin Vazgeçilmezi Kamikaze Kokteyl Tarifi
- Bebek’te Bir Gün: İstanbul Bebek Neler Yapılır?