Espresso Martini, votka, kahve likörü, şeker şurubu ve espresso ile hazırlanan bir kokteyldir. Lucca Style’da genellikle akşam yemeği sonrası tercih edilmektedir. Hazırlanması kolay bir kokteyldir. 10 dakikada hazır olan bu kokteyl hakkında bilmeniz gerekenleri size anlatıyoruz! Kullanılacak aletler, doğru malzemeler, bazı önlemler ve merak edilenlerle işte Espresso Martini tarifi! 

 

İçindekiler

Kokteyl için 

  • 50 ml votka 
  • 20ml espresso 
  • 20 ml kahve likörü (isteğe bağlı) 
  • 10 ml şeker şurubu 
  • Süslemek için birkaç kahve çekirdeği 

Şeker şurubu için 

  • 50 gr su 
  • 100 gr şeker 

 

Espresso Martini Nasıl Hazırlanır   

Espresso Martini

  • Öncelikle martini bardağına buz küpleri yerleştirerek başlayın. 
  • Daha sonra espressoyu hazırlayın ve soğumaya bırakın.  
  • Çalkalayıcıya 4 buz küpü koyun, votkayı, kahve likörünü, şeker şurubunu ve bir fincan kahveyi ilave edin. 
  • Çalkalayıcıyı 10 saniye boyunca çalkalayın. 
  • Bu noktada artık donmuş olan bardaktaki buzu çıkarın ve süzgeç kullanarak süzün. 
  • Kokteylin kremsi yüzeyini maşayla üç kahve çekirdeğiyle süsleyin ve bunları taç yaprağı şeklinde düzenleyin: Espresso Martini servise hazır. 

 

Tavsiye 

Evde şeker şurubu hazırlamak için 50 ml su ve 100 gr şekeri bir tencerede kaynatın. Ardından tamamen soğumaya bırakın. Bu kokteyl sadece kışın “ısınmak” için değil, aynı zamanda yaz aylarında da buz parçalarıyla servis edilen ideal bir kokteyldir. Bu tarif  ile mükemmel bir kahve affogato da hazırlayabilirsiniz . Bir kaseye biraz dondurma koyun ve dondurulmuş bir küp Espresso Martini ekleyin, sıcak kahvenin üzerine dökün ve keyfini çıkarın. 

  

Lucca Style’da Espresso Martini ile Ne Yenir? 

Espresso Martini

Espresso Martini, akşam yemeğinden sonra bir içecek olarak idealdir. Lucca Style geleneğine özgü yoğun tada sahip tatlıların yanı sıra, koyu çikolata sosuyla kaplanmış çikolatalı kekle eşleştiriyoruz. Genel olarak çikolatalı tatlılarla mükemmel uyum sağladığını söyleyebiliriz. Bu eşleşmeyi mutlaka Lucca Style’da tatmanızı öneriyoruz. Unutmayın mükemmel tarifler yaratmak için önce tatmalısınız! 

  

İlginizi çekebilecek diğer yazılar:

 

Loading...